海鮮市場ならではの新鮮な海産物、その日港に上がった新鮮な魚介類をお刺身や焼き物としてお召し上がり頂けます。
伊勢海老、サザエ、あわび、牡蠣、ホタテ、大アサリ等種類も豊富に取り揃えております。
伊勢海老、あわび、牡蠣、サザエ等活きたまま網で焼きますので素材本来の味をお楽しみ頂けます。
海鮮館のいけすでお好きな食材をお選びください。
新鮮ですからもちろんお刺身でも食べられます。
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- 伊勢海老マヨネーズ焼き
- 濃厚マヨネーズで焼き上げる定番の人気料理です!
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- あわびステーキ
- 活きたあわびを豪快にバターステーキに!
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- さざえつぼ焼き
- 定番お料理のつぼ焼き!濃厚な磯の香りをお楽しみください!
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- 焼き牡蠣
- 季節限定!大粒の鳥羽産の牡蠣です!
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- 岩ガキ
- 季節限定 超大型の天然岩ガキ!クリーミーで濃厚な人気の一品です!
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- 大あさり浜焼き
- 浜焼きの定番!特製の焼きタレで香り高く焼き上げます!
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- ホタテバター
- 同じく定番の浜焼き!濃厚な旨味は格別です!
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- 赤貝刺身
- 活きた赤貝ならではの食感と風味をお楽しみください!
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- タコバター
- 鳥羽の地だこを使った大人気メニューです!
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- 活雲丹刺
- 活雲丹の殻をその場で割ってスプーンでそのまま頂けます。自然の雲丹の甘みをお楽しみください!
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- 伊勢海老お造り
- 活きた伊勢海老を目の前で豪快に捌きます!お好きな伊勢海老をお選びください!
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- あわびお造り
- 活きたあわびを目の前で豪快に捌きます!お好きなあわびをお選びください!
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- 鰹のお造り
- モチモチ食感が人気の鰹刺身‼
ニンニク醤油、生姜醤油でどうぞ!!
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- あじのお造り
- 活きた味の姿造り‼
青魚好きにはたまりません‼
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- ほら貝お造り
- お刺身で人気です!独特の甘みがたまりません!
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- トロあじ開き
- 超濃厚な脂ののりがたまらないあじの干物です!
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- まんぼうホルモン
- マニアックな一品!シャリシャリ食感がクセになります!
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- あっぱ貝浜焼き
- 伊勢志摩の定番浜焼き!磯の香りが豊かです!
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- 伊勢海老汁
- 豪快にぶつ切りにした伊勢海老汁!濃厚な味噌がたまりません!
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- 車海老塩焼き
- 定番の塩焼き!頭も丸ごと食べられます!
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- サワラタタキ
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- タケノコメバルお造り
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- ブリカマ塩焼き
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- 伊勢マグロ三種盛り
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- 青柳バター焼き